소소하지만 확실한 행복

맛있는 집밥 해먹기! 프로젝트 ~두둥!

제가 제일 좋아하는 음식 중 하나가 멍게인데요.  그 싱싱한 바다내음.. 탱글탱글 쫄깃한 식감..

너무 취저거든요~!

근데 어디 바닷가 근처 여행이라도 가야 먹을 수 있던 멍게비빔밥을

드디어 집에서 해먹게 되었지 말입니다~

통영에 비빔밥용 멍게가 젓갈통에 담겨져 팔고 있는거 아세요?

그 비빔밥용 멍게를 가지고 만든건데,

와....

바닷가 바로 앞에서 멍게 잡아다가 먹는 것 같은 착각이 들만큼

정말 향이 진하고 싱싱하더라구요.

만드는 방법도 간단!

뜨거운 밥 위에

양배추를 얇게 채썰어 올리고

조미김을 바샤샥 부셔서 올리고

비빔밥용 멍게를 얹어

통깨 촥촥!

참기름 비잉빙~!

초고추장 비이이이잉빙~~ 둘러서

비벼 먹으면 끝!

사진으로는 크게 안보이는데,

저 멍게 비빔밥 담은게 볼 넓은 중국식 웍이에요;;;;

가족 셋이서 촵촵했던 어마무시한 양이랍니다.

어찌나 맛있던지...

삼시세끼를 다 멍게로 먹었지 뭐에요 ^^;;;

비빔밥용 멍게가 파는 걸 알았으니 앞으로 자주 시켜먹을 것 같아요.

멍게비빔밥 먹으러 일부러 남해 가지 않아도 되서 좋네용^^