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요즘 꾸준히! 그리고 부지런히! 챙겨먹고 있는게 바로 구운 밭마늘인데요.
올해 몸이 조금 안좋아 몸 관리를 제대로 해야 겠다고 마음먹고
이것저것 좋다는 것 다 시도해보고 있어요.
의산밭마늘 구매해서 구워먹다가 인산유황밭마늘로 갈아타서 그거 구워먹고 있어요.
9번 구운 인산죽염에 콕 찍어서 매일 1-2통 섭취중입니다.
더 먹고 싶은데.. 일하고 뭐 하고 하면 먹을 타이밍을 잘 못 만들겠더라구요.
어쨌든!
매일 마늘을 그리 먹다보니 엄청 나오는 마늘껍질들....
혹시나 싶어서 공부를 해봤더니 마늘 속살보다 더 많은 효능이 있었어요.
후라이팬에 달달달 볶는 중인 마늘껍질입니다.
위암, 대장암 등 암 예방에 탁월한 효과가 있는 마늘.
마늘은 항암식품 중 가장 윗부분을 차지하고 있을 정도로 대단한 약성을 가진 녀석인데요.
껍질도 버릴게 없어요.
항균, 살균 작용
면역력 강화
고농도의 상황버섯 추출물 만큼의 암 억제, 암 예방
소화 촉진
항산화 작용
엄청난 식이섬유 포함
풍부한 폴리페놀
몸 속 노폐물 제거
뇌 해독
중성지방 합성 억제
장난 아니죠?!!!
깨끗히 씻은 마늘 껍질을 후라이팬에 바삭하게 볶아서
물에 넣어 끓여먹으면 간단하게 마늘껍질차가 완성됩니당.
저는 어차피 구운마늘로 먹기 때문에 껍질도 이미 고온처리가 되어 있어서 후라이팬에 살짝만 덖어도 되었어요.
효능을 알고 먹으니 더 몸이 건강해지는 것 같은 느낌.. 아시죠? ㅎㅎㅎ
꾸준히 챙겨먹고 올해는 진짜 건강하게 보내고 싶어요.
잇님들도 늘 건강 건강 건강!이 최고라는 거 잊지 마세요^^
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