라 비타 에 벨라

요즘 꾸준히! 그리고 부지런히! 챙겨먹고 있는게 바로 구운 밭마늘인데요.

올해 몸이 조금 안좋아 몸 관리를 제대로 해야 겠다고 마음먹고

이것저것 좋다는 것 다 시도해보고 있어요.

의산밭마늘 구매해서 구워먹다가 인산유황밭마늘로 갈아타서 그거 구워먹고 있어요.

9번 구운 인산죽염에 콕 찍어서 매일 1-2통 섭취중입니다.

더 먹고 싶은데.. 일하고 뭐 하고 하면 먹을 타이밍을 잘 못 만들겠더라구요.

어쨌든!

매일 마늘을 그리 먹다보니 엄청 나오는 마늘껍질들....

혹시나 싶어서 공부를 해봤더니 마늘 속살보다 더 많은 효능이 있었어요.

후라이팬에 달달달 볶는 중인 마늘껍질입니다.

위암, 대장암 등 암 예방에 탁월한 효과가 있는 마늘. 

마늘은 항암식품 중 가장 윗부분을 차지하고 있을 정도로 대단한 약성을 가진 녀석인데요.

껍질도 버릴게 없어요.

항균, 살균 작용

면역력 강화

고농도의 상황버섯 추출물 만큼의 암 억제, 암 예방

소화 촉진

항산화 작용

엄청난 식이섬유 포함

풍부한 폴리페놀

몸 속 노폐물 제거

뇌 해독

중성지방 합성 억제

장난 아니죠?!!!

깨끗히 씻은 마늘 껍질을 후라이팬에 바삭하게 볶아서 

물에 넣어 끓여먹으면 간단하게 마늘껍질차가 완성됩니당.

저는 어차피 구운마늘로 먹기 때문에 껍질도 이미 고온처리가 되어 있어서 후라이팬에 살짝만 덖어도 되었어요.

효능을 알고 먹으니 더 몸이 건강해지는 것 같은 느낌.. 아시죠? ㅎㅎㅎ

꾸준히 챙겨먹고 올해는 진짜 건강하게 보내고 싶어요.

잇님들도 늘 건강 건강 건강!이 최고라는 거 잊지 마세요^^ 

올해는 몸이 좀 안좋아요. 

평생을 소식 마른체질을 타고 났는데 갑자기 통풍 진단을 받고

턱이 너무 아프고 뻣뻣해져서 검사받았더니

퇴행성 관절염이라고... 턱뼈가 많이 갈렸다고 하더라구요.

그 뿐 아니라 잠을 자도 온 몸이 찌뿌둥해서 자면서 기지개를 켜느라 선잠 자기 일쑤..

덜컥 겁이 났어요.

이제 왠만하면 건강 앞에서는 절약하지 말자!! 마음 먹고 이것저것 좋다는 건 다 시도해보고 있습니다.

논마늘은 중금속과 농약이 마늘에 그대로 흡수된다고 해서

의성 밭마늘로 구매했어요.

3키로에 4만원 안되는 가격이고, 중 사이즈.. 100통 정도 들어가 있는걸로 샀답니다.

주변에 소중한 분들과 나눠 먹어보고, 좋다싶으면 꾸준히 섭취해볼 참입니다.

뿌리 잘라내고, 길게 튀어나온 줄기도 잘라내고 

원래는 겉껍질도 한 겹은 떼고 굽는다던데, 마늘 상태가 아주 깨끗해서 저절로 벗겨지는 껍질만 벗기고

오븐에 넣었어요. 

200도 컨벡션 기능으로 20분했는데

덜 말캉한 것 같아 10분 추가해서 총 30분 오븐에서 구웠어요.

아주 약~간 설컹하는 느낌이 있고

푹 익혀지지는 않았더라구요. 더 익히고 싶으시면 시간을 좀 더 플러스해서 구우시면 될거에요.

카더라 통신에 따르면

하루 2통 마늘을 먹으면 못 고치는 병이 없고

암 환자들은 하루에 20통 이상을 먹고 암 완치하는 경우도 있다고 해요.

저는 중병 환자가 아니니..

예방차원에서! 몸 보신 차원에서! 일단 하루 2통으로 시작해보려구요.

요렇게 껍질 살짝 까서 쏙쏙 젓가락으로 빼먹었어요.

인산 죽염이 있어서 고운 입자로 갈아서 

죽염에 이 구운밭마늘을 콕 찍어서 먹어봤습니다.

위가 좋은 편이 아니라, 한번에 2통 먹으면 속쓰리고 아플까 무서워서

일단 1통만 섭취하고

나중에 저녁 먹고 1통 더 섭취하려구요.

냉한 체질이니 마늘이 아마 좋긴 할거라며! 

굳게 믿고 꾸준히 섭취해보겠습니다.

구운 밭마늘과 죽염 먹고

확연하게 달라지는 점이 있으면 바로 소식 전해드릴게요 ^^