라 비타 에 벨라

요리공주라는 만화책이 있어요~ ㅋㅋ

순정만화 캐릭터처럼 생긴 주인공들이 요리하는 이야기인데,

읽다보면 진짜로 먹고 싶은 욕구+ 만들고 싶은 욕구 뿜뿜한답니다. 히힛

베이지색과

초코색 두가지 반죽을 따로 만들어야 돼서

좀 번거로운 면이 있는데,

만들고 나면 모양이 이뻐서 뿌듯하긴 하더라구요~

레시피 나가요~

흰반죽: 박력분 180그람, 버터 80그람, 슈가파우더 60그람, 소금 1/8 작은술, 달걀 반개

초코반죽: 박력분 150그람, 코코아 가루 10그람, 버터 80그람, 슈가파우더 60그람, 소금 1/8작은술, 달걀 반개

기존 쿠키 굽는 방식대로

흰반죽, 초코반죽 따로 만들면 되어요.

그리고 두 반죽을 각각 랩에 담아 납작하게 누른다음

흰색 반죽 위에 초코 반죽을 올려서

김밥 말듯 돌돌돌 말아주면 됩니다.

그리고 냉동실에서 얼린 후 5mm 두께로 썰어 180도 15분정도 구우면 완성!

저희집 오븐으로는 앞 뒤로 뒤집어서 30분 정도 구워준것 같아요.

회오리쿠키는 빵집에서 사먹는건줄만 알았지

집에서도 만들수 있는줄 몰랐다묘~~

그깟 만화책 레시피... 우습게 봤는데

올~

맛있던데요? ^^

한번 만들어 보세요~ 추천추천!