바타비아, 멀티립스, 프릴라이즈, 버터헤드레터스
바타아이스, 미니 로메인..
이런 채소 이름 친숙하신가요? 전 뭐 다 처음 들어본 애들인데요 ㅋ
몸이 찌뿌둥하던 차 또 채식관련 책을 완독하고 뽐뿌가 와서 채소 많이 많이 먹으려고 샐러드 채소를 1키로를 샀답니다.
추석이 코 앞인줄 모르고 덜컥 1키로나 사는 바람에 ㅜ 빨리 빨리 먹어치워야겠단 생각뿐이었죠.
푸짐하게 소분을 하니 7봉지가 나오네요.
하루 한 끼 샐러드를 성실히 먹는다면 일주일 분량이고
세 끼를 샐러드 먹으면 이틀이면 동이 날 양이네요.
1키로 별거 아녔어~!!
요즘 슈퍼에서 흔히 볼 수 있는 상추도 금추가 되버렸고
좋아하는 참나물도 가격 상승.. 초록초록한 잎 채소들은 가격이 너무 올랐더라구요.
매번 한 봉지 살 때마다 가격 보면서 스트레스 받기 싫어서 박스로 주문한건데 결과적으로 잘했던 선택같아요.
사진은 계란까지 넣은 김밥인데,
첫째날은 잎채소+당근+오이+계란 넣은 김밥으로 먹었고
둘째날은 잎채소만 넣어서 김밥 말아 먹었어요.
비건이시면 계란 빼고 잎채소만 넣어도 충분히 맛있게 먹을 수 있어요.
색깔 너무 영롱하지 않습니까~~?!
관습이란게 참 무섭죠.
김밥을 말아야 된다고 생각하면 당연히 햄, 단무지, 계란, 우엉은 꼭꼭 있어야 김밥다워질 것 같은 그런 느낌이 들잖아요.
저도 그래서 처음엔 어색했는데, 한 입 먹고 어색함 다 날라간거 있죠.
이렇게 라이트하다니! 이렇게 깨끗하고 신선한 맛이라니!
쌈장 올려서 먹어도 좋지만
전 채식에 가까워지는 연습 단계이므로 ㅋ 마요네즈는 관대하게 썼습니다.
쌈장과 마요네즈 비율 1:2로 섞어서 쌈장마요를 만들어서요.
김밥에 올려먹으면...아...핵꿀맛
전 살을 빼면 안되는데.. 저체중인데..ㅜㅜ
맛있어서 이틀 내리 채소 김밥으로 끼니를 해결했더니 2키로가 사라지고 없네요.
신랑도 2키로 실종되었어요.
저희는 원치않는 결과였지만, 다이어트 하시는 분들껜 희소식일 것 같아요.
제 기준 양껏 먹어도 살이 빠지더라구요.
삼시세끼 굶지 않는 다이어트
세끼 다 챙겨먹는 다이어트 원하시면
채소 김밥 다이어트 괜찮은 거 같아요. 다만 영양 불균형을 예방하기 위해서 채소 종류를 계속 바꿔주는 거에 유의하셔야 할 것 같아요.
저처럼 하루 이틀 먹는거면 같은 채소 계속 먹어도 괜찮지만 그 이상 진행하실거면
채소를 더 다양화해서, 계속 변화를 주면서 드시는게 좋을 것 같습니다 ^^
오늘도 집밥 드시고 건강한 하루 보내세요~
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