라 비타 에 벨라

신랑 생일, 평소 자주 먹는 미역국을 새로 끓이는 건 스킵하고 외식을 하기로 했는데요.

짜장면 귀신인 신랑이 왠일로 소바가 땡긴다는거에요.

짜장면 별로 안좋아하는 저는 '올레!'를 외치며 길가다가 슬몃 본 백소정 간판이 기억나 백소정으로 향했어요.

그때까지도 여기가 유명한 맛집인줄도 몰랐어요.

냉소바가 사진상으로 제일 맛있어보여서 냉소바를 시켰어요.

혹시 모자를까 싶어서 돈까스도 같이 나오는 세트로 시켰습니다.

아니...!

너무 맛있는거에요?!!! ㅜㅜ

내 인생 먹어본 소바중 최고의 소바라고 말할만한!!! 돈까스도 솔직히 부산대 최고 돈까스 맛집 ㅌㅅㅇ 에 비길만하던데요.

살이 두툼하고 잡내 하나 없이 부드러운 돈까스에 

코를 찌르는 와사비와 갖은 야채에 함께 담궈먹는 짭쪼름한 냉소바의 조합은 그야말로 꿀맛이었어요

이튿날

다른 메뉴도 궁금해서 다시 백소정으로 갔습니다.

신랑은 마제소바인가? 비빔을 시켰구요.

저랑 딸래미는 자루소바를 시켰어요

결론은 

냉소바가 제일 맛있다!

입니다. 

신랑 마제소바는 일단 면이 우동면이어서 신랑이 별로였다고 해요. 양념 자체는 맛있었는데 소바를 먹으러 갔다면 굳이 우동면을 먹을 필요가 있지 싶어요. (근데 주변 테이블에 이 비빔소바 시킨 분 많았어요. 개인취향인가봐요)

자루 소바는 맛있었어요. 하지만 냉소바처럼 아예 국물에 담궈져 나오면 면에 간이 더 짭쪼름하게 배어서 더 맛있는데

조금씩 국에 담아서 먹으려니 감질맛도 나고 ^^;; 간이 안 배는 느낌이 있어서 조금 싱겁더라구요. 냉소바에 비해서요. (제가 좀 짜게 먹는 편입니다 )

우연히 소바 맛집을 발견하게 되어 기부니가 좋네요.

앞으로 냉소바가 땡기면 고민말고 백소정으로 가면 될 것 같아요.

부산대 놀러오시는 분들, 백소정 강추합니다. ^^

요새 포스팅이 자꾸 미뤄져서.. 이것도 연식(?)이 좀 된 사진이긴해요 ㅎ

부산대 스테이크 맛집으로 유명한 설어정을

매번 가봐야지 가봐야지 벼르고만 있다가 드디어 저녁식사시간에 가족들과 출동했습니다~!!

부산대 지하철역 부근에서 놀다보면 설어정 입구의 블링블링한 모습에 눈길이 한번쯤은 갔을거에요.

갈 때 마다 2-3팀 정도는 웨이팅하는 걸 봤어서, 저녁 시간 딱 맞춰서 출발했는데 평일 저녁이었고

재수가 좋았는지 웨이팅 없이 바로 들어갔어요. 

설어정 시그니처 나이프가 있다는 걸 검색질로 다 파악하고 가서 

실물 보는 것도 궁금했어요~ㅋㅋ

우동, 스프, 스테이크, 밥 요렇게 한 상 정갈하게 나오네요.

우동 말고 샐러드도 하나 시켜봤구요. 

감튀도 하나 시켜봤습니다.

셋이서 갔으니 우동, 샐러드, 감튀 골고루 맛 볼 참이었어요. 

설어정 스테이크는 비싼 돈 주고 사먹었던 고급 레스토랑 스테이크보다 전 더 맛있었어요!!

간도 딱 맞고, 적당한 구움 정도에 풍미 작렬.

그리고 고기가 굉장히 부드럽고 신선했어요. 

스테이크만 생각한다면 가성비로는 설어정 별점 5개 줄 용의가 있어요. 

전체적으로 식재료도 신선하고 오픈 키친에서 스며나오는 불향과 고기 냄새가 식욕을 정말 자극하더라구요.

친구와 한 끼 식사, 

연인과의 가벼운 한 끼를 하기 위해서는 딱 좋은 장소인데

만약 분위기가 필요하다면 적당하지 않은 맛집인 것 같아요.

그냥 식당스러운 느낌이 좀 강한 곳이었거든요.

맛 ★★★★★

가성비 ★★★★★

분위기 ★★★☆☆

저희는 분위기가 필요한 특별한 날 간 게 아니었기 때문에 만족도는 ★★★★★ 였습니다 ^^

부산대 맛집 경험을 하실 생각이라면 설어정 추천 꾸욱~ 해요

맛집이 너무 많은 부산대.

맛이 좋아도 소리소문 없이 망하고 없어지고, 또 새로운 맛집이 개점하는

전쟁터 같은 부산대 상권입니다 ㅎㅎ

그 와중에 오랫동안 자리를 지키고 있는 빵집, 살롱드보네를 오늘 포스팅해봅니다.

내돈내산이구요. 몸이 피곤하고 그날이 다가오면 빵류, 쿠키류, 초콜렛류가 왜 이렇게 당기는지-

잇님들도 그러신가요? @_@ 

빵 가격이 결코 저렴하다 할 수 없기 때문에 

자주는 못가고 가끔 가서 사먹는 곳인데요.

그 유명한 [검정고무신]은 물릴 때까지 먹고 나서야 속 시원하게 제 맘속에서 떠나보내줄 수 있었어요.

[검정고무신] 안 드셔본 분 들 꼭 드셔보세요.

JMT!!!

어쨌든 더이상 검정고무신은 손에 안 들게 되더라구요. 오늘은 예쁜 빵들이 먹고 싶어서

비주얼 깡패들로만 사봤습니다.

2층에 케잌류들이 있는데요.

코딱지 만한게 5천원 넘고 막 ㅜㅜ 

레몬타르트인데 뭐.. 상큼해요. 가격에 비해 사이즈가 너무 작아서 다시는 못 먹을 녀석..

이름은 모르지만 요 쪼꼬 케이크 맛있더라구요.

"와!! 딴 데서는 맛 볼 수 없는 맛이야!" 이 정도는 아니고, 그냥 여러분이 상상하는 초코케잌 맛인데

이쁘니까 더 맛나게 먹은 것 같아요.

담에는 조각말고 완전무결 커다란 케이크를 사다가 퍼묵퍼묵하고 싶네용.

실망했던 녹차 롤케잌.

당일 생산이 아닌가보더라구요. 이건.

냉동되어 있는거라 실온에 30분 두었다가 먹으면 딱 좋을거라고 하셨는데,

1시간이 넘도록 기다려서 잘라도 롤케잌 속이 서걱서걱 살얼음이 껴서 식감이 너무 안좋았어요.

아예 하루를 꼬박 냉장실에서 해동한 후 먹으니 부들부들 맛이 좋더라구요.

맛은 좋았지만, 오랫동안 냉동되어 있던 것 같아서 이건 별 5개 못 줄듯해요.

소싯적 빵귀신이란 소리를 들을 정도로 빵순이였는데, 나이들고 몸 생각해서

최대한 덜 먹으려고 노력하고 있는데

어쨌든 또 입에 대서 슬픕니당 ㅜ.ㅜ 길티 플레져~

그래도 당 충전하니 기분은 훨씬 나아지더라구요^^

남은 휴일 재미지게 보내시고

힐링하는 하루 되셔요~ 

재난지원금때문에 그래도 확실히 주변 상권이 활발해진 것 같아요.

저 또한 집콕하다가 재난지원금 쓰려고 사람 없는 시간대에 맛집 소소하게 다니고 그러고 있습니다.

포스트 코로나라고, 또 새로운 방식의 일상에 익숙해져야 할 것 같아요. 

근처 가까운 곳 맛집을 검색하다가 '수림식당'이라는 곳을 픽했어요.

탄탄면, 우육탕면이 유명한 곳인데

탄탄면이란 걸 한번도 먹어보지 못한 관계로, 새로운 도전~!!을 외치며 방문했습니다. 

점심 시간 비켜서 간다고 갔는데도

사람이 많더라구요.

운 좋게 자리 잡고 앉았는데, 저희 뒤로 일행들이 밖에서 다 줄지어 기다리는거있죠?! 뜨아악!

겁나 맛있나벼~ 기대 만빵!하고 메뉴를 주문해봅니다.

탄탄면, 우육탕면, 가지만두

(어떤 블로거가 가지만두 꼭 꼭 먹어야 된다 그래서, 안먹으면 안 될 것 같은 생각에 시켰어요 ㅎㅎ)

위의 사진은 탄탄면이구요.

밑의 사진은 우육탕면이에요.

저의 입맛에는 우육탕이 더 맛있었어요.

탄탄면 특유의 땅콩 냄새가 저는 조금 속에 받치는 느낌이 들었고

그닥..뭐.. so so 였어요.

우육탕면은 국물이 진~한게 맛있더라구요.

다음에 방문한다면 저는 탄탄면 말고 우육탕면을 시키렵니다. 

새로운 음식을 향한 식탐으로 ㅋ 가지만두 달랑 2개 남기고 사진을 찍었네요.

갓 튀겨져 나와 바삭바삭~와사삭~ASMR~

처음 먹어보는 것에 의의를 가집니다. 

뭐.. 

익명의 블로거님께서 가지 만두를 왜 그렇게 미칠듯이 극찬하셨는지는 모르겠어요.

그냥 가지를 튀긴 맛인데, 제가 뭘 기대했던걸까요?

원래 튀김류를 안좋아하는 편이라서 감동을 안했을지도 몰라요.

주변 손님들 보니 다들 가지만두는 무조건 시켜서 드시더라구요.

저는 그냥 우육탕면으로 직진합니다 ^^ 

한번 맛보고 싶으신 분은 포스팅 맨 위 지도 참고하셔요~~