유튜브로 원래 먹방같은 거 잘 안보는데,
오늘 뭐에 홀린듯 먹방을 보다가 돈까스가 확 땡기는거에요!
원래 돈까스를 막 좋아하는 것도 아니고, 큰 맘 먹고 외식으로 돈까스를 고르면 남기기 일쑤라서
간편하게 집에서 가정식 돈까스를 해먹었어요 :D
가정식답게 소박하고 투박한 플레이팅!
고슬고슬 갓 지은 밥과 양배추샐러드, 돈까스에 소스 촵촵, 총각무김치로 한끼 근사하게 먹었어요.
요즘 밖에서 사먹는 돈까스 평균적으로 15000원 정도 하나요?
저렴한 곳은 10000원 언저리도 있는 것 봤어요.
3인분 외식이면 최소 3만원~45000원인데, 슈퍼에서 냉동돈까스 13000원짜리 사와서 세 식구 맛나게 먹었고,
돈까스가 아직 남아서 두끼 정도 더 먹을 수 있어요!
냉동 돈까스 살 때 팁!
가끔 엄청 저렴한 돈까스가 있는데요. 잘보면 분쇄육이라고 해서 다짐육으로 돈까스를 만든거더라구요.
저번에 그런걸 샀다가 진짜 맛없고 식감도 별로라서 남은 돈까스를 어쩔수없이 버렸던 기억이..
아 ㅇ ㅎ 이라는 브랜드였는데, 그때 너무 별로여서 다른 식품도 그 브랜드는 쳐다도 안보게 되었답니다.
왠만하면 너무 저렴한 다짐육 돈까스는 사지마시고
통등심! 요런 돈까스로 사세요.
양배추 얇게 썰어서 케찹 , 마요네즈, 올리고당
1:1:0.5 정도 비율로 버무려주고
소금 촵촵 뿌려 간을 더해줬어요. 레몬즙 있으면 레몬즙도 살짝 넣어주면 맛이 더 좋아진답니다.
오늘은 양배추 샐러드에 1일 견과류 한 봉지를 털어 넣고 섞어주었는데 요거요거~ 은근 별미더라구요.
그냥 양배추 샐러드보다 더욱 고소하고 풍미가 있으니 견과류 투하! 추천합니다.
따뜻한 집에서 편안하게 돈까스로 식사 해결하니 기분이 너무 좋더라구요.
너무 먹고 싶을 때 딱 그 음식 입에 넣는 순간의 행복감, 아시잖아요 ^^
우린 한국인답게 김치 당당하게 꺼내놓고 돈까스랑 먹으면 맛탱구리~!
불금 집밥 or 주말 집밥 메뉴로 강추드립니다
맛있는 집밥 해드시고 더 건강하고 행복한 하루 되세요~
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